Jika dilihat pada saiz, pastinya ramai tidak menyangka ada banyak khasiat pada telur burung puyuh ini jika nak dibandingkan dengan telur lain.
Malah ramai mengelak untuk makan telur tersebut kerana dikatakan mempunyai kolestrol tinggi tapi setiap makanan yang diambil secara berlebihan juga meningkatkan risiko itu.
Menerusi Hello Doktor, Farah Aziz berkongsi mengenai khasiat telur puyuh ini.
Telur puyuh atau juga dikenali sebagai quail egg juga adalah sumber terbaik vitamin untuk kesihatan manusia.
Nilai dietnya adalah tiga hingga empat kali lebih tinggi daripada telur ayam dan dipenuhi dengan nutrien dan mineral.
Makanan ini juga adalah sumber yang banyak nutrien berbanding makanan lain. Antara manfaatnya termasuk:
Lebih berkhasiat berbanding telur ayam
Walaupun kecil, telur puyuh kaya dengan nutrien seperti vitamin dan mineral malah nilai pemakanannya empat kali lebih besar berbanding telur lain termasuk ayam.
Ia mengandungi 13% protein, manakala telur ayam hanya 11%. Vitamin B di dalamnya pula adalah 140% berbanding 50% dalam telur ayam.
Mencegah pelbagai gangguan pernafasan
Jangan terkejut, telur puyuh juga boleh membantu paru-paru berfungsi dengan lancar dan menangani banyak masalah pernafasan seperti tuberkulosis dan asma.
Protein, yang dipanggil ovomucoid kaya di dalamnya, adalah komponen biasa dalam kebanyakan ubat reaksi anti-alahan.
Apa Pendapat Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih!
Writing by :Editor sheeba
Sumber: instagram
Leave a Reply